かに料理・もずく雑炊・季節料理・会席料理。味・質ともに、ご満足いただけるお料理づくり、皆生温泉「松の江」

かに料理・もずく雑炊・季節料理・会席料理の皆生温泉「松の江」:メニュー

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夏の一品

  

           珠玉の山陰を味わえる一品

 

     岩ガキ・・・近海で獲れる栄養豊富な天然のカキ

 

     シロイカ・・・・山陰の夏の日本海で獲れる人気のイカ

 

     トビウオ・・・地元ではあごと呼ばれていて、おさしみ・フライ・かまぼこ等多様なお料理に変身

 

            あごの子はもちもち感あり、トビウオを干して用いるといいおだしがでます

 

     スイカ・・・県中部大栄すいかは有名

 

    らっきょう・・・暑い夏を乗り切るにはかかせない一品

 

 

           その他食材豊富な鳥取県です 

             

うなぎ

 

 土用丑の日7月20日(金)

 

夏の定番スタミナ料理うなぎ

 

うなぎ蒲焼・うな重・う巻き等、ご用意できます

 

 

うなぎ蒲焼 うな重 う巻き

 蒲焼 1本 3900円     うな重 3100円      う巻き 1900円(全て 税込)

 

7月20日(金)が土用丑の日ですが、常時店内でも

 

うなぎの御用意ができますのでご来店お待ちいたしております

大山鶏鍋御膳

 

       大山鶏鍋御膳  2200円(税込)   

 

 

   人気の高い大山鶏のサラダと豆乳仕立てのお鍋が付いた御膳です

 

        うどんも付いてボリューム満点

 

大山鶏鍋御膳

 

 

イカ弁当

 

         日本海の夏と言えば <イカ> いろいろなイカ料理が楽しめます

 

           イカ弁当  2300(税込)

 

 

        イカ弁当

            

 

    

 

 

         

 

 

 

一品料理

付きだし   420円~ お刺身盛合わせ  2200円 山陰近海で獲れた旬のネタ   天ぷら盛合わせ  1400円 焼き魚・煮魚 等  当日の一品メニューをご用意いたしております

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