かに料理
山陰の冬の味覚かに 11月頃~
今年もかにのシーズン到来となります
山陰の味覚の王様 かにを是非ご賞味ください
かに鍋会席 9500円(税込み)要予約
当店一番人気のかに料理です
かにすき(お一人様用鍋)・かにサラダ・茹でがに・かに天婦羅等
いろいろなかにのお料理が楽しめます
かにすきコース お一人様 13000円(税込み)要予約
〆のかに雑炊を楽しみにかにのうまみを存分に味わってください
前菜・お刺身・ゆでがに付きです
(上記写真の鍋用のかにの量は2人前です)
親がに時価になります
ずわいがにの雌をここ山陰地方では親がにと呼んでいます
濃厚なかにみそ(内子・外子)が美味で味噌汁として食べるのがここでは一般的です
大ぶりな親がには茹でて食べても美味しいです
資源確保のため親がに漁は松葉がに漁解禁と同時に年内で漁は終了します
*親がにご希望のお客様はお問い合わせください
かにフルコース時価松葉がに漁解禁から(11月6日頃)要予約
かにのお刺身・茹でがに・焼きがに・甲羅みそ・かにすき(鍋)・雑炊・デザート
とまさにかにを堪能するコースです
べにがに会席
鳥取と言えばかに
べにがに会席 6600円(税込み)11月6日まで
*4日前までにご予約下さい(昼・夜ご用意できます)
松葉がにとは違ううまみがあるかにを様々なお料理内容でお楽しみ下さい
前菜・かにサラダ・お刺身・かに茶わん蒸し・ゆでべにがに2分の1枚
かに天婦羅・かに雑炊・デザート
奇数人数様でのお申し込みの場合、ゆでがに半枚分+2000円の金額になります
(例 3名様での申し込み 6600円×3+2000=21800円)
(写真はイメージです)
会席料理
会席料理 3500円(税込み)~(昼食のみ)
季節の食材を盛り込んだお料理内容です。ご法要の後の精進落としなどに人気がございます
(上記写真はイメージです)
夜は4600円(税込み)からのお料理になります
ご予算に応じてご用意できます
(上記写真は4600円会席料理 イメージです)
すべてのメニュー
*お昼のメニュー*
おまかせ定食とお薦め定食は、お料理内容が日によって異なります
旬の食材を用いて、野菜をなるべく多く取り入れるようお料理のバランスを
考えたお料理内容です
おまかせ定食 1300円(税込)昼のみ
お薦め定食 2000円(税込)昼のみ
おまかせ定食にお刺身とアフターコーヒー付です
お昼のお弁当 2800円(税込) ご予約にて承ります
旬の食材を盛り込み目でも季節を感じていただけるお料理内容です
お刺身・天ぷら付き
(写真はイメージです)
うな丼 2550円(税込)
うなぎの骨から獲ったうなぎのたれで焼きあげた蒲焼です
うな重 3050円(税込)
うな重のお持ち帰りができます
海鮮丼 2000円(税込)
日本海の幸がてんこ盛り
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